حاصل على شهادة الليسانس في كلية الحقوق من جامعة القاهرة عام 1974وعضو في نقابة المحامين المصرية منذ 1975
بدأ الأستاذ أحمد ركابي حياته المهنية بالعمل محامي بأحد مكاتب المحاماة المتميزة بمصر في سنة 1975، وكانت هذه البداية قوية حيث كان مكتب المحاماة يتولى الكثير من القضايا الهامة خاصة القضايا المدنية والقضايا التجارية، مما أثرى قدراته ومهاراته وخبراته العملية بشكل واسع.
لديه خبرة ودراية تامة بكافة التشريعات القطرية والنظام القانوني وإجراءات التقاضي أمام المحاكم واللجان القضائية المختلفة.حيث بدأ العمل بدولة قطر في بداية سنة 2021 كمستشار قانوني بكبرى مكاتب المحاماة القطرية، وكان له دور بارز في نجاحات المكتب في النزاعات والقضايا التي باشرها. ثم انتقل للعمل بمكتب صلاح الجلاهمة للمحاماة من عام 2021 ومنذ التحاقه بالمكتب ومن بداية عمله بدأ ومازال يساهم مع أعضاء المكتب في تقديم صورة مشرفة وتحقيق إنجازات متميزة في حل النزاعات والقضايا الكبرى والقضايا التي تحتاج لمهارات وقدرات خاصة مثل القضايا التجارية والضريبية والشركات.
- بداية المحاماة 01/01/1976 تدرب بمكتب المحامي الشهير/ بهاء الدين أبوشقة
- مستشار قانوني ومحامي للشركة الهندسية للإنشاء والتعمير من 1978 حتى 1982
- مستشار قانوني ومحامي بشركة أوراسكوم انسي ساويرس من 1982 وحتى 1992
- مستشار قانوني ومحامي للشركة العالمية
- وكيل للدائنين بمحكمة شمال القاهرة من 1992 وحتى 2002.
- محامي بمكتب راشد ال خليفة للمحاماة من 2004 وحتى 2020.
لديه القدرات المتميزة والخبرات العلمية والعملية من واقع عمله ودراسته في جميع المجالات إلى جانب ذلك لديه الخبرة التي تمتد إلى أكثر من 40 سنة منذ بداية عمله وحتى الآن مما أثقل مهاراته وقدراته على نحو متميز.